今天上午，記者沿經(jīng)七路采訪發(fā)現(xiàn)，酒店為迎合消費者的需求，推出了各式各樣的年夜飯，受到消費者追捧。為滿足更多市民的消費需求，少數(shù)酒店推出分時就餐的項目。所謂分時即以除夕夜晚8點為界，晚8點之前為“上半場”，晚8點之后為“下半場”，也就是說，消費者在晚8點之后仍然可以去酒店就餐，這樣就能緩解年夜飯預(yù)訂緊張的現(xiàn)狀。
東方大廈餐飲部管理人員告訴記者，酒店從去年12月份就開始接受預(yù)訂，到1月下旬年夜飯基本訂滿，今年年夜飯市場呈現(xiàn)“預(yù)定難”的狀況。從市民預(yù)訂的時間看，一般都是在下午4：30至晚6：00時間段，晚上8點之后酒店大部分餐位都會空出。于是酒店借鑒南方等城市的經(jīng)驗，推出分時就餐項目。不過這個項目推出以來無人問津，原因是濟(jì)南消費者比較習(xí)慣傳統(tǒng)的就餐模式，至今無人預(yù)訂“下半場”餐位。有少部分消費者對“分時就餐”項目表示好奇，稱可以嘗試一下“分時就餐”。采訪中，少數(shù)市民稱年夜飯限時消費屬于霸王條款，這種做法不可取。對此，有關(guān)法律人士表示，限時年夜飯不是針對特定對象提出來的，只是本著為對方服務(wù)的初衷而提出這樣一個條件，如果市民同意，則屬于合同約定。因此，限時年夜飯不能說是霸王條款。
采訪中記者了解到，不少酒店還推出“將年夜飯拎回家”項目。鑒于春節(jié)期間飯店難預(yù)訂，自己做又嫌麻煩的現(xiàn)實情況，購買年夜飯成品及半成品套餐就顯得省時省力，成為一種新的消費形式。
