普米族社會經濟概況
2011-11-15 22:42:00 來源: 中國網 我要評論
[提要] 普米族的經濟是以農業為主,畜牧業為輔的亦耕亦牧的自然經濟,目前,雖然已使用犁耕,但其經濟仍屬鋤掘農業和動物飼養業,屬于高山農業經濟,并遺留有采集、狩獵和捕魚等經濟形式。
1949年中華人民共和國成立之前,普米族社會仍保持著較完整的封建土地所有制,由于受歷史條件的限制和受周圍民族影響的不同,存在著地區性的差異,麗江、蘭坪、維西、永勝,臨滄等部分地區,處于封建地主經濟階段,寧蒗地區則處于封建領主經濟階段,蘭坪箐花等地主家庭還殘存有家內蓄奴制,而寧蒗、永寧的溫泉等個別地區甚至還保留著較為原始的母權制家庭。
經濟發展概況
普米族的經濟是以農業為主,畜牧業為輔的亦耕亦牧的自然經濟,目前,雖然已使用犁耕,但其經濟仍屬鋤掘農業和動物飼養業,屬于高山農業經濟,并遺留有采集、狩獵和捕魚等經濟形式。糧食作物主要是各種耐寒的谷物,如燕麥,青稞、大麥和部分小麥、蕎麥。此外還有多種豆類和稻谷,玉米和馬鈴薯已成為主食。土地的使用已趨于固定,開始輪作間作,但還不同程度地遺留著“刀耕火種”的耕作形式。
普米族種植的蔬菜已達到數十個品種,可分為根菜、葉菜、果菜、莖菜四個大類。普米人還學會了在野生的刺果上嫁接培育新型果木品種的園藝,已培植出犁、核桃、花紅、黃果石榴等。
普米族飼養的牲畜主要有牛、馬、騾、羊、豬、雞、狗等,尤善養羊,所養的羊除自己食用、待客外,還用作祭祀用的犧牲。
每到農閑,一逢季節,普米族都要外出狩獵、采集。目前主要使用弩弓和火藥槍狩獵,也經常使用木柵、夾板、編籠、網套等。采集的主要對象是菌類、藥材、野菜、火草等,其中采集火草是一項古老的傳統活動。但無論是獵物還是采集的東西多自己食用,很少出售。
普米族的手工業和商業一直未從農業中分離出來。手工業大都是對農副產品的加工,有紡織、皮革、鐵器制造、釀酒、榨油、竹器編織等。手工業品供本民族使用,極少出售。普米族不善經商,而且恥于經商,貨物流通往往是通過漢商、藏商運進日用品、鹽、茶葉和布匹等換取當地的土特產品,實行物物交換。現在,普米族開始了具有“羌式商業”的馬幫貿易。他們運銷當地的土特產、獵物、藥材、騾馬等,運回自己所需的工業品。
農業
普米族主要從事農業,以農產品作為主要生活來源。普米人大多聚居在海拔三千米以上的高寒地帶,地多人少,一般農戶平均要耕種四十到八十多畝土地。土地是由沖積土形成的,大多位于村旁,接近水源,土質肥沃、耐旱、耐澇,是當地最好的土地,但這類土地數量不多,主要用來種植玉米。二是由沼澤地開墾出來的地,容易積水,怕澇不怕旱,數十年開溝排水,才可以種植蕎子、燕麥等作物。三是沙土地,大多在山腳或半山腰,怕旱不怕澇,適合于種植黃豆、洋芋等。
此外,普米人還經常耕種開荒地,放火燒荒。這種地大多是雜草叢生,將地上的雜草樹木燒掉,灰作肥料肥田。翻地多用牛耕,種稗子等作物,一般都是三犁、三耙。過去犁地一般深度是四寸,現在大多達到五寸左右。
普米人注意間作和套種,如在玉米地里種上南瓜和葵花等。由于耕地充足,他們經常采用輪作和休耕。輪作,即在同一塊地里不斷變換種植的作物品種,以便恢復和盡量利用地力。
普米族的傳統用肥主要是綠肥、廄肥和草灰肥。綠肥是用砍摘來的山樹的青枝嫩葉,放入犁過的地里或泡入秧田中漚一段時間,使之發酵變成肥料。廄肥又叫圈肥,由于飼養的牲畜較多,圈肥在肥料中所占比例較大,一般都施在玉米、稗子和蕎麥地里。草灰肥又叫火燒肥,從山里運回樹枝,松毛等堆在地里,其上覆蓋帶土的的草皮,然后點燃,經過兩、三天燃燒,樹木和松毛都變成灰燼,草皮土變成灰土。由于火燒肥是在地頭燃燒,所以又稱之為堆堆肥,每年都在三月間焚燒。
普米族傳統的農作物以稗子、青稞、燕麥蕎麥、大麥、小麥為主,玉米、洋芋是后來傳入普米族地區的,但已成為普米人民最主要的作物之一。種植豆類的品類較多,有黃豆、豌豆、蠶豆和小豆等。油料作物有蔡花子和油菜子。麻類以大麻為主,用于織布穿衣。解放初,玉米畝產200斤,燕麥和小麥約150斤,大麥200斤,稗子200斤,青稞100斤,麻30斤,洋芋500斤,這些產量,不能與平原地區相比,但由于普米人耕種的土地較多,全年總收獲量還是不少的。普米人在政府的引導下,逐步懂得了科學種田,糧食產量逐年提高。
普米族使用的農具以鐵制為主。主要農具分為以下幾種:
犁。普米族的犁分為三節犁、四節犁、琵琶犁、水鏵犁、抬桿犁等多種。最初使用的犁主要是二牛抬杠,以后除瀘沽湖地區仍使用外,其它地區為適應當地的地形和土質特點,已從苗族那里學會了單牛耕地。
鋤。分挖鋤、薅鋤兩大類。挖鋤又分為尖嘴鋤和板鋤兩種。尖嘴鋤適用于碎石子多的土地,而薅鋤的鋤刀略呈彎曲狀,形如月牙,兩端入土部成尖角,用時只需把鋤板一邊入土,即可耙松沙質土,很適應山區陡地形和土壤。
刀。刀的種類更是豐富,有砍刀、斧頭、長刀等,其中以長刀的用途最廣,它既是生產工具和家庭工具,又是防身的武器。
此外,竹木質和石質工具的使用也很普遍,而且制作獨具匠心。
梿桿。谷物脫粒用的工具,由粗細兩根樹枝和竹桿制作。粗的一根多為空心竹子,用時,握在手中輕輕甩動,當地叫它“母枝”,長2.5米左右,細的一根多用梧桐木做成,光滑結實,俗稱“娃娃”,長2.8米左右。這粗細兩根棍用麻繩在頂端鉆孔處串連起來即可使用。
石磨。用于加工糧食,分石磨和水磨。

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