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生熟分開，砧板消毒
生熟分開，砧板消毒。
點評：切生熟食品的砧板分開使用能減少寄生蟲及細菌污染，砧板定期消毒可減少砧板上細菌的孳生。
參與方式：活動采取網站投票和信函投票兩種方式。活動期間，網友可登陸山東省健康教育所網站,按網站提示點擊投票。
活動起止日期：活動于2011年4月15日。
健康山東活動標識
