“這里是黃河入海的地方，石油之城，生態(tài)之城”相信習(xí)慣看央視早間節(jié)目的朋友，都熟悉這句宣傳語。這座城市就是東營，共和國最年輕的土地，這里的陸地每年都在向大海推進(jìn)，這也是中國第二大油田——?jiǎng)倮�油田所在地。說到油田，我們自然會(huì)想到一系列與石油相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，煉油、化工、橡膠等等，這些行業(yè)集中在一起的，生態(tài)環(huán)境如何？似乎想想都另人頭疼。但是，這座城市的生態(tài)環(huán)境，當(dāng)真要你“刮目相看”。

　　盡管東營的土地鹽堿度高，但在綠化覆蓋上一點(diǎn)不遜于其他城市。尤其來到黃河三角洲自然保護(hù)區(qū)，會(huì)讓你更加深刻的記住這座城市。海河相連，魚鳥共生，仿若世外桃源一般。看一排排丹頂鶴掠過浩蕩的蘆葦?shù)兀�追逐著落日的余暉而去，閉目靜聽心靈與自然交融的輕聲細(xì)語，感受原汁原味的生態(tài)濕地韻味，你還會(huì)認(rèn)為自己置身在一座被稱為“油城”的城市嗎？太多的時(shí)候，我們習(xí)慣用經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)為一座城市帖上標(biāo)簽，而忽略了它同樣出色的另一面，這種忽略，不得不說是一種損失。

　　這座城市還有太多驚喜的紅蓋頭需要我們?nèi)ソ议_，像廣饒的食用菌生產(chǎn)基地就是一大特色，林立的廠房，現(xiàn)代化生產(chǎn)線，產(chǎn)業(yè)化模式，硬件條件無可挑剔。但真正引人注意的地方卻不在外觀，而在于對食用菌培植上的細(xì)致和用心。雖然只是一株株的菌菇，卻享受了“祖國花朵”般的待遇，每一個(gè)種植員就是一個(gè)負(fù)責(zé)任的園丁，溫度濕度嚴(yán)格控制，為培育室創(chuàng)造了比人類生存環(huán)境還要優(yōu)越的成長環(huán)境，長好的菌菇直接就可以食用。

　　在食品安全備受詬病的今天，廣饒食用菌生產(chǎn)如此嚴(yán)謹(jǐn)苛刻，值得令人尊敬。入口的食品，生產(chǎn)要求再苛刻，生產(chǎn)環(huán)境再優(yōu)越，都是無可厚非的，這是企業(yè)對食品安全問題應(yīng)有的態(tài)度。如果每一家食品生產(chǎn)企業(yè)都能如廣饒食用菌生產(chǎn)基地這般，挑剔每一個(gè)細(xì)節(jié)，營造最佳的生產(chǎn)環(huán)境，那食品安全的問題自然會(huì)迎刃而解，這樣用心生產(chǎn)出的食品又何愁銷售。

　　對待食品安全問題，經(jīng)常會(huì)看到截然相反的兩種看法，地溝油，毒大米一類事件的層出不窮，使得部分消費(fèi)者對大多數(shù)的食品生產(chǎn)失去信任，吃什么都不放心。而有一部分精心生產(chǎn)的企業(yè)，卻苦于自己用心生產(chǎn)出的食品的不被人所知。筆者認(rèn)為，這緣于彼此信息交互的欠缺。

　　有條件的企業(yè)，應(yīng)該多邀請消費(fèi)者走進(jìn)生產(chǎn)車間，感受產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，消解彼此之間的芥蒂。像本次“品味山東——全國名博齊魯行”通過博主的實(shí)地觀察，利用微博、圖片、視頻將自己所見進(jìn)行分享，使許多網(wǎng)友了解食品生產(chǎn)的“廬山真面目”。同時(shí)，親身接觸也會(huì)對食品多一層新的認(rèn)識(shí)，明白傾注了工人感情的食品從生產(chǎn)到出廠之間的不易，會(huì)更加珍惜，減少食品浪費(fèi)。