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責(zé)任編輯:毛德勛
大眾網(wǎng)煙臺7月17日訊 “在國際上,中國制造經(jīng)常被看作低端價廉的代名詞,然而隨著中國新舊動能轉(zhuǎn)換的深入,這種印象將會被慢慢終結(jié)!边@是百年張裕的判斷,也是全國人大代表、張裕集團(tuán)董事長周洪江正在做的一件事,即通過整合全球葡萄酒優(yōu)質(zhì)資源,推動技術(shù)融合共享和新舊動能轉(zhuǎn)換,加速品牌全球化。


中西合璧向世界一流看齊,國際化布局塑造全球競爭力
目前,經(jīng)過全球優(yōu)質(zhì)資源的收購與整合,張裕已經(jīng)打造了“跨越新舊世界,縱橫南北半球”的全球布局。其中,張裕在全球布局近35萬畝葡萄基地,擁有全球最優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)的葡萄原料;實現(xiàn)亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等4大洲的產(chǎn)品布局;在全球13座酒莊、21間生產(chǎn)工廠、一座國際葡萄酒城的支持下,張裕目前在全球擁有27個主流品牌,產(chǎn)品在70多個國家銷售。與其他國際葡萄酒巨頭布局僅在一個大洲甚至一個國家相比,張裕的布局更為廣闊。
技術(shù)創(chuàng)新是新舊動能轉(zhuǎn)換的基礎(chǔ)。通過全球化布局,張裕深入到當(dāng)?shù)厥袌鲋,實現(xiàn)了市場、原料、技術(shù)及人才共享,如在張裕181位中外釀酒師團(tuán)隊的中西合璧與本土化創(chuàng)新之下,張裕公司的釀造工藝水平得到了全面的提升。
周洪江表示,隨著國際化戰(zhàn)略的不斷深入,以張裕為代表的中國品牌企業(yè)已經(jīng)開始走出去,通過海外并購等形式成功獲得行業(yè)核心技術(shù)、人才團(tuán)隊,以及覆蓋全球的行銷網(wǎng)絡(luò),完全有能力制造出高端化、國際化、高附加值的產(chǎn)品,為提振“中國制造”在全球的口碑打下堅實根基。
創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合新模式,“工業(yè)+旅游”釀出產(chǎn)業(yè)“新酒”
作為中國最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),張裕葡萄酒的聲譽響徹海內(nèi)外。在做葡萄酒的同時,張裕將葡萄酒工業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合在一起,瞄準(zhǔn)全球頂尖標(biāo)準(zhǔn),打造“工業(yè)+旅游”的產(chǎn)業(yè)融合新模式,找到了新的經(jīng)濟增長點,為企業(yè)和中國經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展提供了新的空間。其新舊動能轉(zhuǎn)換的先進(jìn)經(jīng)驗,頗具代表性。
如今,葡萄酒主題旅游產(chǎn)業(yè)成為百年張裕發(fā)展新產(chǎn)業(yè)、新經(jīng)濟,推進(jìn)新舊動能轉(zhuǎn)換的重要一環(huán)。近十年的時間里,張裕在全國打造了1座酒文化博物館,5個酒莊旅游公司,5個味美思品鑒中心等共11個旅游實體單位。2016年,張裕獲得中國旅游投資百強企業(yè)稱號,陜西張裕瑞那城堡酒莊入選首批國家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位。2017年,張裕葡萄酒文化旅游區(qū)入選國家旅游局首批“中國國家工業(yè)旅游示范基地”,并位列十佳名單中第一位。
為了淘汰落后產(chǎn)能,滿足企業(yè)發(fā)展需求,2011年,張裕投資了25億人民幣,歷時近5年時間興建了占地達(dá)6000余畝的生產(chǎn)中心。其配有世界最領(lǐng)先的超速灌裝生產(chǎn)線、葡萄酒冷凍自控系統(tǒng)、AGV無人駕駛激光制導(dǎo)小車等先進(jìn)技術(shù),全程采用節(jié)能環(huán)保設(shè)計,有效降低能源消耗,實現(xiàn)了高度自動化和信息化管理,是國內(nèi)首個葡萄酒全自動化生產(chǎn)車間。
持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)升級,以新舊動能轉(zhuǎn)換決策未來
加快新舊動能轉(zhuǎn)換是我國決勝全面建成小康社會的關(guān)鍵舉措,作為一家中國的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),張裕能否把握這個歷史機遇,在新舊動能轉(zhuǎn)換工作中走在前列,是張裕未來實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵所在。據(jù)了解,張裕未來將從兩大方面進(jìn)行創(chuàng)新。
首先,是推動公司產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。一是三駕馬車齊驅(qū)并進(jìn),做強做大葡萄酒、白蘭地、進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)。二是要著力發(fā)展保健酒和中藥產(chǎn)業(yè),改革創(chuàng)新銷售體制,將具備悠久品牌歷史和優(yōu)良產(chǎn)品品質(zhì)的“三鞭酒”、“三鞭丸”發(fā)揚光大。三是與時俱進(jìn),不斷創(chuàng)新,積極推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
其次,是推動公司產(chǎn)業(yè)智慧化升級。面對多元化、個性化定制業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理模式已經(jīng)無法適應(yīng)。為此公司將逐步關(guān)停淘汰落后產(chǎn)能,重點將依托煙臺張裕國際葡萄酒城項目,投資5000萬元,全面推行信息化、自動化、智能化項目改造,依托更加先進(jìn)的信息系統(tǒng),打造國內(nèi)葡萄酒行業(yè)第一家智慧工廠。
“未來中國必定是全球第一大葡萄酒市場,未來全球第一大葡萄酒企業(yè)必定出現(xiàn)在中國。張裕通過努力,大力借助全球化布局加快新舊動能轉(zhuǎn)換,未來致力于成為更多消費者認(rèn)可的國際品牌。”周洪江說。(大眾網(wǎng)-山東24小時客戶端 記者 張瑪睿)
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