大欽島鄉(xiāng)發(fā)展海帶產(chǎn)業(yè) “中國小浩海帶”走向世界
2019-07-19 09:56:00來源：中國網(wǎng)作者：葛蕾
大欽島晾曬海帶現(xiàn)場
中國網(wǎng)7月19日訊 （記者葛蕾） 每年的5月到8月，長島縣大欽島鄉(xiāng)就進(jìn)入了忙碌的海帶收割期。漁民站在沙灘上像舞動(dòng)綢緞一樣，將海帶一片片平鋪好。從山頂看下去，則是漫山遍野晾曬海帶的壯觀景象。7月18日，“我愛這片藍(lán)色的國土”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動(dòng)暨第十五屆中國網(wǎng)絡(luò)媒體山東行采訪團(tuán)來到長島縣大欽島鄉(xiāng)，走訪著名“中國小浩海帶”的故鄉(xiāng)。
大欽島鄉(xiāng)位于煙臺(tái)長島縣北部，是山東省距離陸地最遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。大欽島海帶早在上世紀(jì)50年代就名揚(yáng)海內(nèi)外，是著名的“中國小浩海帶”的故鄉(xiāng)，是我國重要的海帶出口加工基地。
大欽島海流通暢，水質(zhì)肥沃，海產(chǎn)品資源豐富，尤其適宜海帶養(yǎng)殖，是中國重要的海帶養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。只要在晴天，島上每一塊裸露的空地幾乎都會(huì)被鋪滿海帶，連空氣中都彌漫著淡淡的海帶味——咸而不腥。更獨(dú)特的是由于海帶在球石灘上晾曬，通風(fēng)好，海帶上沒有沙子、無異味，讓大欽島海帶變得更加獨(dú)一無二。
海帶晾曬現(xiàn)場
海帶需要每兩個(gè)小時(shí)翻動(dòng)一次，保證海帶兩面都曬得均勻。在晴天，海帶通常8個(gè)小時(shí)就曬干了，按照一米的長度裁剪海帶，再收起來鋪平、裁邊、分級、打捆??經(jīng)過一道道工序，海帶被分級打包好進(jìn)入倉庫。
其實(shí)早在上世紀(jì)50年代，大欽島就以質(zhì)優(yōu)品良的淡干剪邊海帶出口創(chuàng)匯，名揚(yáng)海內(nèi)外。1958年，欽島公社引入海帶養(yǎng)殖技術(shù)，在當(dāng)時(shí)的大欽島鄉(xiāng)小浩村海域開始了海帶養(yǎng)殖試點(diǎn)工作。1959年，時(shí)任小浩村書記唐守林帶領(lǐng)村民開始了小規(guī)模的海帶養(yǎng)殖，成立了大欽島上第一個(gè)海帶養(yǎng)殖場。當(dāng)時(shí)的養(yǎng)殖面積僅僅30余畝，養(yǎng)殖場工作人員10余人，但是由于大欽島良好的生態(tài)環(huán)境和富含氮肥的水質(zhì)，使得海帶長勢極好，產(chǎn)量頗豐。在當(dāng)年，就以“中國小浩海帶”的名字，帶到了廣州博覽會(huì)展覽，甚至出口到坦桑尼亞等國家。
工人在收晾曬好的海帶
大欽島鄉(xiāng)是我國重要的海帶出口加工基地。據(jù)了解，大欽島鄉(xiāng)出口海帶一級品占全國出口量的60％－85％，最高時(shí)達(dá)90％，經(jīng)檢測海帶中的碘、醇、膠等含量大大高出其它地區(qū)海域的養(yǎng)殖品種。大欽島鄉(xiāng)現(xiàn)有海帶養(yǎng)殖面積1．3萬畝，年收割鮮海帶18．2萬噸，加工干海帶1．79萬噸，其中出口1800噸，內(nèi)銷8300噸，占全國海帶出口量的70％以上，海帶年產(chǎn)值1．5億元。
工人在收晾曬好的海帶
隨著生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步，小浩海帶的養(yǎng)殖規(guī)模也不斷擴(kuò)大，由原來30余畝擴(kuò)大到了近百畝，并且在原有的養(yǎng)殖基礎(chǔ)上，不斷探索新型養(yǎng)殖方式。開創(chuàng)了由垂直掛苗生長改為平行掛苗生長的方式，既節(jié)省了當(dāng)時(shí)的人力物力，又使得海帶長勢更加良好。1978年，大欽小浩海帶因營養(yǎng)價(jià)值高以及開創(chuàng)的新型養(yǎng)殖方式獲得了全國科技大會(huì)獎(jiǎng)和法國科技博覽會(huì)金獎(jiǎng)。從此，大欽島的海帶開始在全國乃至世界聞名。
近年來，大欽島鄉(xiāng)先后研究推廣了一繩雙掛、貝藻兼養(yǎng)等十多種海帶科學(xué)養(yǎng)殖方法，并不斷加大海底投石力度，改造海洋生態(tài)環(huán)境，保護(hù)藻類資源，在島嶼周圍潮下帶營造人工海底森林1．3萬余畝，維護(hù)了海域自然平衡，提高了海珍品單位產(chǎn)出效益，該示范技術(shù)在山東沿海乃至全國沿海地區(qū)已被大面積推廣應(yīng)用，收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
