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■記者 蕭蕭
喜歡泡吧，因為既可在優雅中慢慢啜飲，又可以閑看過往酒吧客。
螺絲鉆
螺絲鉆，實際上是一種雞尾酒。
在氣氛輕松的私人派對與各具特色的酒吧間里，“螺絲鉆”是流
轉在人們手中與情調輝映著的迷離色彩。所謂“迷離色彩”，就是對
傳統的“老白干、二鍋頭”決絕說Byebye，然后瞅個目標，大膽勇敢
地跳出來，一臉桃花水，或紳士或淑女地讓狐步舞適時打住，非常得
體地說一句：“先生（小姐），可以請你喝杯酒嗎？”對方應與不應
都不重要，時尚中人在乎的是咱也優雅地玩了一回情調，哈哈！
喝雞尾酒最大的學問是酒不同酒具也不同。時尚中人絕對不會把
“螺絲鉆”和“紅粉佳人”混為一談，因為“螺絲鉆”的伴侶通常是
一支玲瓏的調酒棒加一只透明得有點孤單的柯林杯，而“紅粉佳人”
的伴侶卻是一只甜酒杯跟一顆紅櫻桃。
朗姆酒
每次在酒吧，看見高聲喊著“來杯朗姆”的男人時，腦海中便會
浮現出“離開拉斯維加斯”——想到的是一種烈性的液體與容器間的
較量。在拉斯維加斯，賭博的人，夜游的人，興奮得過了頭的人，迷
醉在似夢非夢的真實中，都不愿意醒來。這一切均歸之于朗姆酒的魔
力，傾注在酒杯中的酒精，進入他們的體內，有的是無可抵擋的異國
雄性之風。
現在熱衷于在酒吧點“人頭馬”的男人少多了，取而代之的就是
點“朗姆”，據稱這可是品位問題，是液態和風度的共融與溝通。只
不過現實生活中，品位的“度”不是那么好把握的，懂得品的男人喝
的是一份姿態，不懂得品的男人則讓人覺得是糟蹋東西。
有回泡吧，身邊一位男士喝“朗姆”，頭戴阿加西頭巾，穿豹斑
衫，連眼神也很冷酷，一臉“烈氣”的樣子。后來又來了一位，打扮
得跟他如出一轍，而且耳環跟眼鏡也散發著玩世的烈性氣息。兩男士
喝“朗姆”酒四目相對時，頗有“春風吹，戰鼓擂，天下到底誰怕誰”
的勁兒，挺逗！我不清楚喝酒與玩酷到底有什么直接關系，但是私下
里有個疑問：難道愛喝“朗姆”酒的男人性情也烈嗎？但愿不是。
檸檬水
檸檬水是種好東西，時尚雜志說：喝可樂顯得你孩子氣，喝果汁
顯得你沒見過世面，喝牛奶顯得你乏味，還是輕若耳語地告訴侍者：
給我一杯檸檬水吧。道理就是簡單生活簡單愛，而且據稱，越繁忙的
人越應該喝檸檬水，因為它的妙處在于清水有香，啜飲著，僅僅是小
口小口地啜飲著，就很容易忘掉日常生活的瑣碎，繼而讓你不由自主
的想起《賣花姑娘》的臺詞“買花嗎，多美的鮮花呀”，還有什么簡
愛、葉塞尼亞、苔絲……清純的檸檬水總是跟我們的清純歲月聯系在
一起的，這叫“蔻”。雖然檸檬水的“主角”——檸檬大都是國外產
的，那又何妨？英雄不問出處嘛。
其實，檸檬水的泡制好簡單，只需要橫切下一兩片薄薄的檸檬，
泡在玻璃樽的白水里，幾分鐘后，檸檬片浮在水上面，好了，可以喝
了。有女友很鄭重地告訴我，連續兩個月服用檸檬水，可以減肥，倒
是經濟實惠，也不傷身。
參考價格：
螺絲鉆：40元
朗姆酒：50元
檸檬水：免費或10元左右
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