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飲食 青蛙肉吃不得 從衛(wèi)生角度講,青蛙肉是吃不得的,原因有三: 1.青蛙的冬眠是在泥土里度過的,歷時(shí)半年多。復(fù)蘇后,其體 內(nèi)帶有多種病毒細(xì)菌,雖經(jīng)烹制也不能完全消除。 2.現(xiàn)在莊稼施用農(nóng)藥、化肥較多,青蛙常吞食帶有化肥農(nóng)藥的 害蟲。人再食用之,農(nóng)藥殘毒又會(huì)通過“食物鏈”毒害人體。 3.青蛙體內(nèi)還藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲。人吃了帶蟲的青 蛙后,雙槽蚴便寄生于人的皮下和腎臟周圍,產(chǎn)生一種使這些組織局 部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球里,可引起角膜潰瘍,視力減退, 嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致失明。 巧用藥粥驅(qū)蛔蟲 蛔蟲病是小兒常見的消化道傳染病,可引起小兒消化系統(tǒng)功能紊 亂、蛔蟲性腸梗阻等,治療腸道蛔蟲病,雖然藥物治療可以獲效,但 有時(shí)可引起并發(fā)癥,采用藥粥,方法簡(jiǎn)便,效果確實(shí),現(xiàn)介紹幾則藥 粥,供選用。 1.檳榔粥 檳榔30克,大米30克,冰糖適量。將檳榔水煎取汁,加大米煮為 稀粥,待熟時(shí)調(diào)入冰糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,3天為1療程, 連續(xù)1—2個(gè)療程。一般服藥24小時(shí)后即可見蟲體排出,對(duì)小兒蟯蟲病 也有效。 2.苦楝根粥 苦楝根白皮10克(鮮者30克),大米30克,冰糖適量。將苦楝根 皮水煎取汁,加大米、冰糖煮粥服食,視驅(qū)蟲情況,隔5—7天可再服 1次。據(jù)臨床2萬多例觀察表明,一般用藥數(shù)小時(shí)或2—3天內(nèi)可排除蛔 蟲,以24—48小時(shí)排除者居多。 3.烏梅粥 烏梅15克,大米50克,冰糖適量。如上法服食。烏梅性味酸、澀、 平,中醫(yī)認(rèn)為,蛔蟲得酸則伏、故烏梅治療小兒腸道蛔蟲病,尤以蟲 積腹痛療效甚佳。 4.花椒粥 花椒5—10克,大米30克。將花椒研為細(xì)末備用。先取大米煮粥, 待粥熟時(shí),調(diào)入花椒粉,再煮一、二沸即成,每日1—2劑。《本草綱 目》言花椒可“殺蛔蟲,止泄瀉”,臨床觀察發(fā)現(xiàn),小兒一般服藥后 15—20分鐘腹痛停止,隨后排便,并排出蛔蟲。 生活提示 男士也應(yīng)常梳頭 梳頭,一般人認(rèn)為是女人的事,殊不知梳頭還有健身作用。所以, 男士也應(yīng)常梳頭。 眾所周知,人的頭部素有“諸陽(yáng)之首”的美譽(yù)。在頭部發(fā)際附近, 循行有督脈和膀胱經(jīng)、膽經(jīng)、胃經(jīng)、三焦經(jīng),百會(huì)、四神聰、頭維、 上星、風(fēng)地、翳風(fēng)、啞門等穴位。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,如果能以梳子代替銀 針,對(duì)頭部穴位和經(jīng)脈進(jìn)行具有“針灸”作用的按摩與刺激,將會(huì)起 到疏通經(jīng)絡(luò),促進(jìn)周身血液循環(huán),調(diào)節(jié)神經(jīng)功能,消除勞累和疲倦, 以及清心明目、醒腦提神等多種作用,甚至還會(huì)收到意想不到的其它 保健效果。 據(jù)《針灸甲乙經(jīng)》、《靈樞·熱病》《索問·氣穴論》等重要醫(yī) 學(xué)文獻(xiàn)介紹:如果長(zhǎng)期按摩和刺激百合、風(fēng)池、啞門諸穴,能醫(yī)治中 風(fēng)、耳鳴、頭痛、頭暈、項(xiàng)背扭傷、鼻淵、神經(jīng)衰弱、癲狂、失聲聾 啞、性功能減退,以及其它疑難雜癥,并有延年益壽之效。 由此看來,梳頭,確實(shí)可以起到一種特殊的按摩保健作用。女人 梳頭是天經(jīng)地義的事,男人的頭也應(yīng)常梳。有位研究人體健康與長(zhǎng)壽 的專家說:“男子之所以比女人壽命短,就是因?yàn)闃O少梳頭之故。” 此活細(xì)細(xì)琢磨起來,自有一番道理,看來,男子也應(yīng)養(yǎng)成梳頭的良好 習(xí)慣。 十大時(shí)尚健身活動(dòng) 最近,香港一份雜志評(píng)選出了當(dāng)今最受歡迎的10項(xiàng)健身活動(dòng),它 們分別是釣魚、爬山、擊劍、耕田、出海、騎馬、跳舞、駕駛飛機(jī)、 學(xué)習(xí)繪畫和打高爾夫球。 釣魚是一種訓(xùn)練個(gè)人耐力的休閑活動(dòng),普通的裝備很簡(jiǎn)單,一根 釣竿、一把魚餌加一個(gè)水桶就可以出發(fā)了。 登山也是一種時(shí)尚的 運(yùn)動(dòng),既可以鍛煉意志和體魄,又可以同時(shí)欣賞大自然的美景和呼吸 新鮮空氣。 擊劍本是中世紀(jì)歐洲貴族愛好的一種武藝鍛煉運(yùn)動(dòng)。 耕田可以說是一種返璞歸真的時(shí)尚,在空氣污染嚴(yán)重、生活節(jié)奏 緊張的都市呆久了,難免懷念鄉(xiāng)村的生活方式。 揚(yáng)帆出海是西方很時(shí)髦的運(yùn)動(dòng),同時(shí)是頗為講究技巧的運(yùn)動(dòng)。 在綠茵茵的草地上策馬奔馳,實(shí)在是都市人愜意、浪漫的享受。 跳舞是陶冶性情、愉悅身心的一種活動(dòng),也是一種易學(xué)難精的技 藝,無論是現(xiàn)代舞還是交誼舞,一旦愛上,的確讓人難舍難棄。 駕駛飛機(jī)翱翔藍(lán)天,可能是每一個(gè)人的夢(mèng)想。但是由于客觀條件 的限制,只有很少的人有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想。 琴棋書畫是古代衡量一個(gè)人是否受過良好教育的標(biāo)志,在當(dāng)今生 活節(jié)奏緊張的條件下,抽空學(xué)學(xué)畫畫、寫毛筆字是既高雅又頤情養(yǎng)性 的活動(dòng)。 打高爾夫球現(xiàn)在已被人們熟知了,但由于費(fèi)用過于昂貴,而被人 們稱為貴族運(yùn)動(dòng)。
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