2015-01-23 15:52:00來源:映象網 我要評論
近日,為期3天的河南省酒業協會葡萄酒品評職業技能競賽暨2015屆河南省葡萄酒品酒員換屆考評會在我市唐僧寺酒堡舉行。此次活動對我市發展無公害葡萄種植,提升我市葡萄酒生產工藝水平具有重要的指導意義。
在現場看到,參賽人員從視覺、嗅覺、味覺等感官方面對葡萄酒的原料品種、產地、年份、甜度等專業分類上做出準確的判斷。他們精湛的品酒技能讓前來參觀的游客稱奇。
據了解,偃師市唐僧寺酒堡是河南省唯一一家占地面積最大的,集旅游觀光、生態種植、自助采摘和專業葡萄酒釀造的酒堡,積極與高校合作建立了河南省牧業經濟學院科學實驗基地,是河南省酒業協會單位會員。

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