久久99久久99精品中文字幕-久久国产欧美国日产综合精品-久久精品免费一区二区-久久这里只有精品首页

新聞 山東 體育 理財 休閑 娛樂 健康 女性 人才 房產
　
　
青未了 人間 讀書 生活廣記 精選連載 文學圈
市井 小小說 故事新編 新作 專欄 青未了論壇

春節晚會與油餅


來源：   2003-01-28

　　有人說央視春節晚會是老百姓節日生活中的一道文化大餐，我倒覺得不如說它是油餅更加形象和具體。產生這個聯想并不是偶然的。很多人吃過油餅，蔥花與鹽的，焦黃而油光光，飄著誘人的香氣，雖然稱不上高檔吃食，但絕對是很多人的至愛。鮑魚或者海參并不是適合每一個人的胃，也不會進入每一個人的胃，油餅卻具有這種普遍性。這就像高雅音樂與春節晚會的關系。
　　現在，不知是人們對晚會的認知態度越來越成熟了，還是期望值越來越低落而變得平淡了。反正，我感覺人們對待晚會開始像對待油餅一樣變得習以為常。如果精彩，就吃得香一點而已，如果平平，也不會妨礙吃飽的。
　　由此，我想起了自己對油餅的情結。我出來“混日月”已經多年，胃口變得粗糙而麻木，吃什么都是一個味道，酒精與吃食的摻和，除了產生一些古怪的氣味之外，留下的美好余味實在有限。我萬分懷念老家母親親手烙的油餅，干燥的邊都卷起來，蔥花散發著焦糊的香氣，配上小米稀飯，引逗得我喉頭發緊，肚子也不要臉地咕咕作響。
　　為了這一口，我回家讓母親做。母親很歡喜，做得格外細心細致，烙出來的油餅金黃金黃的，攤在桌子上像一輪滿月。我迫不及待地咬了一口，沒有想象中的那個味道。又嘗了一口，還是沒有那個味道。嘴里有些發麻，難道味覺都退化了？母親在一邊眼巴巴地瞅著，我不忍心說不好吃，幸虧這時來了個電話，我佯裝有急事，迅速離開了那個在夢中多次想念的油餅。
　　是母親做的油餅不好吃了嗎？我想肯定不是。我沒有吃到原來的那個味道，只是我的口味變得麻木了而已。或者說，是我的口味經歷了更多的鍛煉，變得挑剔了而已。口味要求的提高超過了技藝的增長，油餅就沒有期待中的小時候的那個味道了。
　　春節晚會難道不是這樣嗎？每年都在企盼，每年晚會之后都有罵聲，每年都聽見有人叫屈和抱怨。人們的口味越來越刁鉆古怪，晚會材料卻還是原來那些熟悉的東西。
　　□明東
　
　
　
報業集團 - 版權聲明 - 廣告業務 - 聯系方式
Copyright (C) 2001-2002 dzwww.com. All Rights Reserved
大眾報業集團大眾網主辦
Email:webmaster@mail.dzdaily.com.cn