近日，記者在市區(qū)多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，品相好的生姜價(jià)格已破12元大關(guān)，最貴的達(dá)到13.5元/斤，品相中等的也在10元左右，生姜價(jià)格又創(chuàng)近4年以來的新高。8月14日，記者走訪市區(qū)多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，品相中等的生姜零售價(jià)格維持在10元/斤。“一斤姜，現(xiàn)在賣到了10元，真是趕上肉貴了。原先買姜論斤，現(xiàn)在都是論塊。”在蓮河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民李先生拿著手中剛買的生姜說。

　　大眾網(wǎng)萊蕪8月18日訊 據(jù)魯中晨刊報(bào)道，“13.5元1斤，這也太貴了，比好的五花肉都貴，還不如買斤肉吃。”在一家超市，一位市民看到生姜價(jià)格后發(fā)出如此感慨。

　　生姜價(jià)格比肉貴原先論斤買現(xiàn)在論塊

　　近日，記者在市區(qū)多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，品相好的生姜價(jià)格已破12元大關(guān)，最貴的達(dá)到13.5元/斤，品相中等的也在10元左右，生姜價(jià)格又創(chuàng)近4年以來的新高。8月14日，記者走訪市區(qū)多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，品相中等的生姜零售價(jià)格維持在10元/斤。“一斤姜，現(xiàn)在賣到了10元，真是趕上肉貴了。原先買姜論斤，現(xiàn)在都是論塊。”在蓮河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，市民李先生拿著手中剛買的生姜說。

　　生姜迎“大年”，較去年同期漲幅達(dá)200%

　　記者從市物價(jià)局價(jià)格管理科了解到，今年上半年，生姜(中等)價(jià)格走勢(shì)較好，在1—4月份實(shí)現(xiàn)由5元/斤到7.5元/斤的攀升后，4—5月份一直穩(wěn)定在7.5元/斤以上，6月份基本在8元/斤左右，延續(xù)著高位價(jià)格。與去年同期的2.5元/斤的均價(jià)相比，漲幅達(dá)200%以上。

　　一位工作人員告訴記者，今年生姜價(jià)格持續(xù)走高的主要原因是我市去年種植面積減少，受前幾年生姜價(jià)格持續(xù)低迷的影響，有的姜農(nóng)種植積極性受挫，改種了其他農(nóng)作物，生姜的產(chǎn)量也隨之降低。受市場(chǎng)供不應(yīng)求的調(diào)節(jié)，自年初以來，一直維持相對(duì)較高的價(jià)格。對(duì)于生姜的收購(gòu)價(jià)格，工作人員介紹，7月份收購(gòu)價(jià)格在6.4元/斤，較之年初的3.8元/斤漲了2.6元。

　　高價(jià)位還會(huì)持續(xù)預(yù)計(jì)10月份將下滑

　　記者又采訪了部分生姜收購(gòu)和銷售商了解到，生姜價(jià)格上漲，除了面積減少、產(chǎn)量降低外，還有兩個(gè)原因：一是收購(gòu)商看到行情好，大量囤積生姜，打算在10月份新姜上市前，炒作市場(chǎng)，賺取更多的利潤(rùn)；二是成本增加，人工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸成本升高。

　　在寨里鎮(zhèn)從事生姜收購(gòu)的楊照波告訴記者，現(xiàn)在生姜的收購(gòu)價(jià)格比前段時(shí)間又有上漲，接近8元/斤。“生姜收購(gòu)后，有的收購(gòu)商并不急于出手，而是在待價(jià)而沽，這也是造成價(jià)格上漲的一大原因。”同時(shí)，他還告訴記者，受外貿(mào)市場(chǎng)拉動(dòng)，生姜出口量增加，生姜庫(kù)存量減少也是導(dǎo)致生姜價(jià)格上漲的主要因素之一。在城南蔬菜批發(fā)市場(chǎng)從事蔬菜批發(fā)的李先生告訴記者，炎熱天氣會(huì)提升生姜的物流、貯存成本，現(xiàn)在生姜的運(yùn)儲(chǔ)成本較春季上漲了0.8元/斤左右。這些綜合因素，助推了生姜價(jià)格的持續(xù)走高。

　　生姜的高價(jià)位還要持續(xù)多久？據(jù)收購(gòu)和銷售商預(yù)計(jì)，10月份是新姜的上市季節(jié)，10月份之前，姜價(jià)走低的可能性較小。等到10月份新姜大量上市后，價(jià)格漲幅也許會(huì)緩慢回落，但不會(huì)出現(xiàn)“過山車”式的降落。