大眾網(wǎng)萊蕪8月19日訊 據(jù)萊蕪日?qǐng)?bào)報(bào)道，“雞蛋怎么這么貴了，買(mǎi)一斤雞蛋的錢(qián)能買(mǎi)半斤肉了。”8月14日，在吳花園菜市場(chǎng)附近，正準(zhǔn)備買(mǎi)雞蛋的市民吳勤香聽(tīng)了攤主的報(bào)價(jià)后連連搖頭。目前，我市的雞蛋價(jià)格一斤漲到了5.5元，蛋雞養(yǎng)殖戶喜笑顏開(kāi)，卻傷了市民的錢(qián)包。

　　雞蛋價(jià)格一路飆升

　　市物價(jià)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入7月以來(lái)，我市蛋價(jià)連連攀升，從上旬的4.8元/斤漲至中旬的5.1元/斤，月末達(dá)到了5.3元/斤。8月份，更是一路飆升到了5.5元/斤。專(zhuān)業(yè)人士預(yù)測(cè)，按這個(gè)勢(shì)頭下去，雞蛋價(jià)格很可能會(huì)突破6元大關(guān)。

　　“現(xiàn)在一個(gè)雞蛋得9毛錢(qián)了，我買(mǎi)了20塊錢(qián)的，數(shù)了數(shù)才22個(gè)雞蛋呢。”吳勤香告訴記者，雞蛋是家里常吃的食材，這20多個(gè)雞蛋也就吃一個(gè)星期，價(jià)格再漲下去可真舍不得吃了。

　　不僅是消費(fèi)者，商販們也覺(jué)得目前的雞蛋價(jià)格太高。吳花園菜市場(chǎng)附近的商販李先生告訴記者，目前，雞蛋的批發(fā)價(jià)每公斤在10塊錢(qián)左右，比去年同期大約漲高了10%。“去年這個(gè)時(shí)候，雞蛋4塊多錢(qián)一斤，往年漲幅一般在3毛錢(qián)左右，今年漲幅接近一塊錢(qián)了。”

　　多種因素導(dǎo)致價(jià)格上漲

　　市物價(jià)局工作人員分析，雞蛋價(jià)格上漲的主要原因是供應(yīng)量的減少。由于前段時(shí)間，我市部分地區(qū)曾出現(xiàn)雞瘟，引發(fā)了蛋雞批量死亡，雞蛋產(chǎn)量下降幅度較大，這一影響在7月初開(kāi)始凸顯。另外，由于天氣炎熱，受氣溫的影響，蛋雞開(kāi)始習(xí)慣性“趴窩”，產(chǎn)蛋量也隨之降低了。

　　采訪中，記者發(fā)現(xiàn)雞蛋收購(gòu)期的延長(zhǎng)也導(dǎo)致了收購(gòu)價(jià)格的上漲。一位從事雞蛋收購(gòu)的經(jīng)營(yíng)戶坦言，由于雞蛋供應(yīng)量減少，近期雞蛋收購(gòu)不易，原來(lái)一天收到的量，現(xiàn)在2至3天才能收到，價(jià)格自然也會(huì)上漲。

　　此外，成本增加成為促使雞蛋價(jià)格上漲的又一重要原因。作為蛋雞飼料主要原材料的玉米價(jià)格居高不下，造成飼料價(jià)格上漲，推高了蛋雞飼養(yǎng)成本，再加上氣溫逐升，雞舍降溫費(fèi)用不斷增加，雞蛋售價(jià)也隨之而上。

　　短期內(nèi)價(jià)格仍將走高

　　立秋之后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蛋雞也將進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期。“由于臨近中秋節(jié)，加上學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，雞蛋消費(fèi)需求激增，屆時(shí)雞蛋供不應(yīng)求的局面或?qū)⒊掷m(xù)，預(yù)計(jì)近期，我市雞蛋價(jià)格仍將高位運(yùn)行。”市物價(jià)局工作人員分析。

　　這讓不少養(yǎng)殖戶很是欣慰，如今雞蛋價(jià)格高了，養(yǎng)殖有利潤(rùn)了，近期不少養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性提高。但專(zhuān)業(yè)人士提醒，養(yǎng)殖戶應(yīng)密切關(guān)注市場(chǎng)行情，切勿盲目跟風(fēng)補(bǔ)欄，同時(shí)，要做好降溫、防疫等工作，保證雞群健康，以獲取更多經(jīng)濟(jì)利益。