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豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊第一縷醇香將至

2015-01-21 16:33:00來源:中國葡萄酒信息網(wǎng) 作者:苗苗  我要評論

關(guān)鍵詞: 酒莊 嘉隆 豪莊 賽格 佳釀
[提要]波爾多一年一度的期酒又將于2015年4月推出,承接著上一年的豐收,翻啟著新一年的篇章。”  豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊于1994年和1996年分別納入香奈兒的旗下,經(jīng)過近20載的精心改造和提升,酒莊出品的佳釀品質(zhì)越來越得到業(yè)界人士的贊許。

  波爾多一年一度的期酒又將于2015年4月推出,承接著上一年的豐收,翻啟著新一年的篇章。屆時來自世界各地的專業(yè)酒評家、葡萄酒記者和作家等又將齊聚,一同感受波爾多頂級佳釀的第一縷醇香。作為波爾多備受矚目的名莊之一,豪莊 賽格拉酒莊及嘉隆酒莊亦將在同期揭開2014年份新釀的神秘面紗,第一時間與來自全世界的賓客們分享這份新生的喜悅和驚喜。

豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊第一縷醇香將至

  2014年,波爾多氣候多變,但好在六月份溫度大幅回升令花期回歸和諧均勻,同時加速了開花期的結(jié)束,令整個局面有所好轉(zhuǎn)。大多數(shù)釀酒師認為對于葡萄酒行業(yè)來說,2014年份會是一個極好的年份,當然是否能與波爾多傳奇的2009和2010年份并駕齊驅(qū)還是一個懸念。

  豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊總經(jīng)理John Kolasa堅持“優(yōu)質(zhì)葡萄酒源于葡萄園管理。”說起2014年多變迷離的早期天氣,他特別提及自己和整個葡萄園管理團隊都在采摘期之前悉心關(guān)注每一時刻的變化,他戲稱:“天道酬勤,自然也不例外,總是回饋給那些更有誠意的葡萄園守護者;在不那么天時地利的年份,才能凸顯人力的重要。而那些在葡萄生長期能高枕無憂而離開度假的莊主會后悔。”

豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊第一縷醇香將至

  豪莊 賽格拉酒莊與嘉隆酒莊于1994年和1996年分別納入香奈兒的旗下,經(jīng)過近20載的精心改造和提升,酒莊出品的佳釀品質(zhì)越來越得到業(yè)界人士的贊許。在波爾多2014年份新釀?wù)搅料嘀埃屛覀円煌仡櫼幌潞狼f 賽格拉酒莊及嘉隆酒莊近幾年來得到好評的數(shù)個年份:

  豪莊 賽格拉2010年份  97-98/100

  一款美妙的葡萄酒!它有著出色的花香、加侖的香氣,同時伴隨礦物質(zhì)和些許煙熏的濕土氣息。此佳釀酒體豐滿,單寧有著耐人咀嚼的特質(zhì)和奶油般的柔滑。其質(zhì)感驚人得悠長,富有層次地展現(xiàn)出橘橙類果香、黑色漿果及成熟的覆盆子芬芳。卓越的風(fēng)格。

  --- James Suckling,2011年4月

  豪莊 賽格拉2011年份  93/100

  2011年份豪莊 賽格拉是一款非常優(yōu)雅的佳釀。顏色呈深紫色,帶有春天繁花的芬芳,并散發(fā)出鉛筆芯、黑醋栗和櫻桃白蘭地的香氣,從酒杯中躍出,沁人心脾。高雅、復(fù)雜多樣的層次感及飽滿度,與2011年份世界頂級佳釀難分軒輊。酒體為中至重度,相當醇厚,口感純凈,完美平衡。可以儲藏2-4年,品飲的絕佳時間為接下來的15-20年。向John Kolasa和他的團隊致敬。適飲時間:2016-2036年。

  --- Robert Parker,2014年4月

  嘉隆酒莊2010年份  96/100

  嘉隆酒莊2010年份葡萄酒盡管十分誘人,但還是呈現(xiàn)含蓄的特質(zhì)。豐富的紅色莓類水果的香氣成熟。入口更富于表現(xiàn)力,帶有一絲濃縮咖啡香氣的黑莓果香成熟誘人,表現(xiàn)平衡,和諧度和集中度都十分出色。余韻脆爽,悠長的回味中帶有一絲香辛的氣息。這是一款極具潛力的葡萄酒,但需要一些時間使其更為完美。

  --- James Suckling, 2013年2月

  嘉隆酒莊2011年份  94/100 
   
  “自香奈兒將法國波爾多名莊嘉隆酒莊納入旗下后,通過酒莊及工作團隊堅持不懈的努力,終釀制出一款極其出色的2011年份佳釀。此款佳釀架構(gòu)宏大,酒體飽滿,有著不尋常的醇厚口感和純凈度。嘉隆酒莊2011高雅而馥郁,帶有甜美的單寧和該年經(jīng)典的豐美特質(zhì),余香繚繞,回味悠長。未來20年后皆值得細細品味,它將永遠是2011年全球頂級佳釀中的一顆璀璨明星。棒極了!

  --- Robert Parker , 2014年5月

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初審編輯:
張靜

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